세로아줄1 콜롬비아 카페 그랑하 라 에스페란자 농장 간단정리(Cafe Granja La Esperanza ) 제게 항상 믿고 마시는 농장으로 기억되는 콜롬비아의 명품농장 '카페 그랑하 라 에스페란자 농장'(Cafe Granja La Esperanza ) 이 농장의 커피는 한국으로도 많이 들어오고 있습니다. 유명대형 생두업체부터 다이렉트로 들여오는 유명한 스페셜티 카페까지 고급커피를 좋아하시는 분이라면 세로아줄, 그랑하 라 에스페란자, 포토시, 마가리타스등의 이름이 붙은 콜롬비아 커피를 보시거나 들으신 적이 있으실겁니다. 다만 종류가 다양하고 이름이 애매하다보니 헷갈리시는 경우가 종종 있을겁니다.(실은 산지의 상세한 내용은 업계종사자들도 잘 모릅니다. 전문 생두수입업체 직원이 아니면 알기 어려운 요소들이 많습니다) 그리하여 한때 '세로아줄 게이샤' vs'부에노스아이레스 게이샤' 논란이 있었는데 최근 이 농장의 커.. 2020. 12. 15. 이전 1 다음