에티오피아워시드1 원두리뷰) AMA(에이엠에이커피로스터스) '에티오피아 구지 우르가 테베 부르카' 선물받음)원두리뷰) 에이엠에이 '에티오피아 구지 우라가 테베 부르카' AMA COFFEE ROASTERS 'Ethiopia Guji Uraga Tebe Burka' 원두리뷰 포스팅은 항상 업체 소개와 커피에 대한 뉘앙스나 느낌 정도만 서술합니다! (로스팅에 대한 평가는 아주 가볍게 주관적으로만 합니다) (추출은 스탠다드로 가급적 18~22%과 농도(TDS) 1.15~1.45에 맞게 추출하고 있습니다) (물은 가급적 일반 정수물로 사용하고 있으며 그라인더는 디팅 KR804를 사용하고 있습니다) (추후 기회되면 200g 이상 구매한 원두들은 싱글 오리진 에스프레소도 테스트해보겠습니다 ㅇㅁㅇ; 집에 놀고 있는 엘로치오가 있습니다 ㅠㅠ) 추출은 특별한 경우가 없으면 하리오v60를 사용하며 다른 드리퍼 또는 변수.. 2022. 11. 12. 이전 1 다음
