Pride of Gesha Auction 2020
옥션결과입니다.
옥션은 파트별로 나누어집니다.
‘챔피언 리저브'(Champions Reserve):
최상위 품목들 전부 90점이상
‘팜 리저브'(Farm Reserve):
'챔피언 리저브'보다는 조금 하위 품목들 (88~90점대 초반)
‘이노베이터 리저브'(Innovators Reserve):
Anaerobic Fermentation, Carbonic Maceration 등
최곤 이슈가 되거나 유행인 실험적인 프로세싱들
(이번 옥션표는 챔피언리저브에도 카보닉마세레이션 커피들이 있어서 경계가 애매하네요)
게이샤빌리지가 궁금하시거나 작년 옥션결과가 궁금하시다면
아래 이전글을 확인하시길 바랍니다~
2019/06/05 - [커피/생두정보 및 커핑] - Pride of Gesha Auction 2019 result (2019 게이샤빌리지 옥션결과)
Pride of Gesha Auction 2019 result (2019 게이샤빌리지 옥션결과)
Pride of Gesha Auction 2019 옥션결과입니다. 커피에 대한 지식을 늘리자 Tip! 게이샤빌리지(geshavillage)란? https://www.geshavillage.com/ 농장주인 Rachel Samuel 과 Adam Overton이 (부부입니다)..
baristastory.tistory.com
작년에 비해서 한국에 들어오는 옥션랏이 거의 없습니다 ㅠㅠ
(아쉽네요)
팜리저브의 GVA.3 Surma Gesha 1931 Natural를 Coffee Me Up (Korea), Cuppingpost, morebi cafe (Jeju) 가 낙찰받았습니다.
(작년에는 옥션랏과 옥션랏외의 커피들도 굉장히 많이 입고 되었었는데 올해는 어떻게 될지 궁금하네요)
게이샤빌리지 샘플의 에티오피아 C.o.E 탈락과 더불어 에티오피안컵의 취소 그리고 코로나로 인한 산지의 상황악화등 옥션에 부정적인 영향을 끼칠만한 각종 악종루머가 있긴하지만
제가 커핑을 해본게 아니라서 함부러 평가하거나 믿지는 않겠습니다.
이번옥션의 최고가는 1등랏 GVA.RSV.1a Oma Gesha 1931 Natural 이며 1kg당 최소 22만원이상 추정됩니다.
인스타그램을 통해서 게이샤빌리지 커피의 등급이 변경되었다고 들었는데 아직 홈페이지 설명에는 반영이 되지 않은거 같습니다 ㅇㅁㅇ;;;; (레드라벨 이런식으로 바뀐다고 들었습니다)
2020/02/03 - [커피/생두정보 및 커핑] - 게이샤빌리지 커피(geshavillage) 이야기 (feat. 게이샤빌리지 옥션 등급, 일반커피등급)
게이샤빌리지 커피(geshavillage) 이야기 (feat. 게이샤빌리지 옥션 등급, 일반커피등급)
작년 2019 Pride Of Gesha 옥션때 설명해드리긴 했지만 에티오피아의 고급 스페셜티커피 브랜드이자 농장인 '게이샤빌리지'(geshavillage) 에 대해서 조금 더 자세히 설명해드릴까 합니다. 농장주인 Rachel
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올해는 아쉬워도 내년에는 올해보다 훨씬 대박이 날수도 있으니 게이샤빌리지 커피에 관한 이야기는 한번쯤 읽어보시길 권해드립니다^^
현 직장에서 업무량 증가로 인해 블로그의 포스팅을 작성하는 것도 벅차다보니
달아주시는 댓글에 답글은 커녕 블로그 글의 퀄리티 유지도 하고 있지 못하고 있습니다ㅠㅠ
(흑 죄송합니다ㅠㅠ)
그래도 포기하는 것 보다는
커피를 공부하는 후배 바리스타분들 또는 관심을 가지고 계신 스페셜티커피 애호가분들을 위해서
어떻게든 유지해보려합니다.
(부족한 퀄리티의 글이지만 많은 양해부탁드립니다)
(더불어 내용 오류 및 피드백 있으시면 언제든 댓글 부탁드립니다)
부족한 글 읽어주셔서 감사합니다^^
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