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서울카페쇼2

2022 서울카페쇼 간단 후기(커피앨리부스, 원두추천, 관람Tip) 세계적인 커피축제가 된 2022 서울카페쇼가 11.23~11.26 4일 동안 삼성동 코엑스에서 열렸습니다. (한국 커피인들의 명절이기도 하죠 ㅎㅎ) 코로나로 인해 주춤했던 카페쇼도 올해는 많은 참가업체를 확보하면서 저 또한 몇년만에 카페쇼에 다시 방문을 하게 되었습니다(11/24 목요일 방문) 정말 간단한 방문후기와 개인적인 추천 원두(스페셜티 커피), 그리고 방문 Tip을 남기겠습니다. 1층 A홀(장비설비, 원부재료, 베이커리, 아이스크림) 1층 B홀(차, 음료, 초콜릿, 디저트, 테이블웨어, 인테리어, 매장설비) 3층 C홀(커피(생두, 원두), 에스프레소머신, 브루잉기구, 로스터기, 그라인더, 정수필터) 3층 D홀(스페셜티커피, 로스터리 카페, 커피머신 및 용품) 3층 E홀(스페셜티커피 카페 부스모음.. 2022. 11. 25.
2022 서울카페쇼 <커피앨리> 라인업 소개 Part 1 (서울업체편) 한국에서 열리는 커피 박람회중 가장 큰 규모를 자랑하는 서울카페쇼가 11월에 개최됩니다. 당연히 많은 커피애호가분들께서 카페쇼 관람을 즐기실 예정일 텐데요 워낙 규모가 큰 전시회이다 보니 도착하면 정신이 없습니다. 커피업계 종사가 또는 창업예정자가 아닌 단순히 스페셜티 커피를 즐기시는 애호가분들은 '커피앨리'라는 부스에 관심이 많이 가실 겁니다. (사진출처: 모든 사진은 서울카페쇼 http://www.cafeshow.com/kor/main.asp 에서 출처 해왔습니다) 스페셜티커피 로스터리 공동관으로 이 존을 방문하시면 소규모로 구성된 여러 스페셜티커피 업체들의 부스를 만나보실 수 있습니다. (대부분의 업체가 시음 행사 또는 원두 판매나 브랜드 홍보물 배포 등 자기 PR에 열중하기 때문에 구경거리도 많은.. 2022. 11. 3.