에콰도르루그마파타2 원두리뷰) 모모스커피 '에콰도르 루그마파타 버번 언에어로빅' 원듀리뷰) 모모스커피 '에콰도르 루그마파타 버번 언에어로빅' Momos Coffee 'Equador Lugmapata bourbon Anaerobic' Region: Chimborazo Estate: Lugmapata Variety: Bourbon Process: Anaerobic Note: Prune, Cinnamon, Caramel 로스팅포인트(컬러) javalytics 48 농장설명 루그마파타 농장의 농장주인 엔리케 메리노는 에콰도르 골든컵 대회인 타자도라다에서 지속적으로 상위에 랭크되고 있는 열정 넘치는 생산자입니다. 작년, 루그마파타 농장의 수확분의 75%를 모모스커피만을 위한 가공방식을 적용하기로 하였습니다. 2가지 품종을 각 3가지 방식으로 가공하였고 커스터마이즈 된 커피중 첫번째로 버번 언.. 2019. 7. 6. 위커파크(WICKER PARK) 8th hand drip day -WERK - 저번에 제가 방문했었던 잠실 석촌호수 근처에 있는 카페 '위커파크'(wicker_park)가 생각나시나요? 2019/05/27 - [커피/카페투어] - 한국의 위커파크, 잠실 '위커파크'(wicker park) 한국의 위커파크, 잠실 '위커파크'(wicker park) 상호: 위커파크 (서울 송파구 석촌호수로 298) 영업시간: 화~금 10:30 AM~22:00 PM 주말 12:00 AM~22:00 PM (월요일 휴무) 인스타그램: https://www.instagram.com/wickerpark_seoul/ 유튜브: https://www.youtub.. baristastory.tistory.com 위커파크에서는 주기적으로 '핸드드립 데이'라는 행사를 진행하고 있습니다. (스페셜티 커피업계에서도 유명한 .. 2019. 6. 3. 이전 1 다음
