Counter Culture Coffee2 원두리뷰) 카운터컬처 '파푸아뉴기니 모리타' 원두리뷰) 카운터컬처커피 '파푸아뉴기니 모리타'Counter Culture Coffee 'Papua New Guinea Morita' 카운터컬처커피는 미국을 대표하는 스페셜티 커피업체로 로스팅 스타일은 잘 모르겠지만 굉장히 큰 규모를 가지고 있으면서도 퀄리티를 잘 유지하는 업체로 알려져 있습니다. 권장 유통기한은 4개월 정도입니다. 사진이 조금 밝게 나왔지만 이것보다는 조금 어둡습니다. 외관이 케냐 느낌이 나는 원두였습니다. 커피에 대한 지식을 키우자 Tip! 카운터컬처 커피(Counter Culture Coffee)란? 1995년 미국 동남부 노스캐롤라이나에 있는 더럼이라는 작은 도시에서Brett Smith(우)와 Fred Houk(중)에 의해 설립되었습니다. 'Counter Culuture' '카운터.. 2020. 2. 19. 카운터컬쳐커피의 플레이버휠(Taster's Flavor Wheel) 한글판 (by liike coffee) 저번 시간에 미국 스페셜티 커피의 대장격인 '카운터컬처커피'의 '테이스터스 플레이버 휠'을 소개해 드렸었습니다! (영어버전 원본이 필요하신 분들은 아래 이전 글을 참고하시면 됩니다) 2020/01/07 - [커피/생두정보 및 커핑] - 카운터컬쳐커피의 플레이버휠(Taster's Flavor Wheel) 개정판 배포 카운터컬쳐커피의 플레이버휠(Taster's Flavor Wheel) 개정판 배포 미국을 대표하는 스페셜티커피 업체중에서도 리더격인 '카운터컬쳐커피'(CounterCultureCoffee) 라이벌 블루보틀커피(BlueBottleCoffee)와 인텔리젠시아커피(IntelligentsiaCoffee), 스텀프타운커피(StumptownCof.. baristastory.tistory.com 하지만 아무.. 2020. 1. 28. 이전 1 다음
