2019 WCRC 대회결과 (2019 World Coffee Roasting Championship)

2019년 11월 15일(토)~2019년 11월 18일(월) 동안

 

대만의 타이베이에서

2019 World Coffee Roasting Championship이 열렸습니다.

 

 

 

23명의 2019 WCRC 참가자들!

 

 

한국 국가대표로는 2019 KCRC 챔피언 황동한로스터가 참가하였습니다. 

2019/09/29 - [커피/생두정보 및 커핑] - 2019 KCRC (Korea Coffee Roasting Championship) 결과

2019 KCRC (Korea Coffee Roasting Championship) 결과

 

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23개국의 로스팅챔피언들! 

 

 

 

2019 타이베이 월드 커피 로스팅 챔피언쉽에서는 샘플로스터기는 우츠로스터기, 기센로스터기, 스트롱홀드중 선택하여 할 수 있고/ 메인로스터기로는 기센로스터기를 사용하였습니다.

 

 

 

샘플로스터기

(좌)우츠로스터기 (중)기센로스터기 (우)스트롱홀드로스터기

 

 

 

메인로스터기

기센 W6

 

 

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2019 World Coffee Roasting Champion: Arseny Kuznetov

 

1위: Arseny Kuznetov - Russia

2위: Bogdan Georgescu - Romania

3위: Mateusz Karczewski - Poland

 

 

 

우승은 러시아의 Arseny Kuznetov 입니다. (러시아의 WCRC 2연패이네요 2018/2019)

 

궁금하여 지난 랭킹들을 보니 러시아는 2017년부터 꾸준히 상위권을 유지하는 WCRC 강국인거 같습니다.

 

 

더불어 2013년 파리에서 열린 첫대회때만 해도 10명이 참가하는 규모의 대회였으나 (무려 2016년까지)

이제 23명의 도전자가 참가할정도로 규모와 권위가 커지고 있어서 기쁩니다.

 

(참고로 한국의 World Coffee Roasting Championship 최고 성적은 2014 WCRC에서 장문규 로스터가 이루어낸 2등입니다)

 

 

아직 인지도가 낮아서 그런지 아니면 아무래도 어려운 로스팅종목이라 그런지 북유럽의 로스팅대회 '노르딕 로스터 컴피티션'보다도 인기가 낮은 거 같아 아쉽긴 하지만 (물론 개인적 뇌피셜입니다) 이 대회외 권위와 인기가 계속 올라갔으면 좋겠습니다.

 

 

노르딕 로스터 컴피티션

(디시인사이드 차음갤 유저분들을 열광하게 했던 노르딕 로스터 컴피티션(추후 자세히 포스팅하겠습니다)

 

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2019 WCRC (World Coffee Roasting Championship)의 나머지 자세한 순위는 추후 공개되면 바로 업데이트하겠습니다.

(한국국가대표로 참가하신 황동한 로스터님 고생많으셨습니다)

 

 

긴 글 읽어주셔서 감사합니다!