(사진출처: 서울카페쇼 http://www.cafeshow.com/kor/main.asp 공식 홈페이지)
Part 1 편에 이어서 커피앨리부스 참가업체 중 서울 지역 외에 참가업체들을 소개해드리겠습니다.
혹시 1편을 보시지 않으셨다면 아래 이전글을 참고하시길 바랍니다.
2022.11.03 - [커피/생두정보 및 커핑] - 2022 서울카페쇼 <커피앨리> 라인업 소개 Part 1 (서울업체편)
2022 서울카페쇼 <커피앨리> 라인업 소개 Part 1 (서울업체편)
한국에서 열리는 커피 박람회중 가장 큰 규모를 자랑하는 서울카페쇼가 11월에 개최됩니다. 당연히 많은 커피애호가분들께서 카페쇼 관람을 즐기실 예정일 텐데요 워낙 규모가 큰 전시회이다
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-3층 E홀에 위치한 커피앨리(Coffee Alley)부스-
워낙 많은 업체가 참가하는 '커피앨리'이기에 사전에 방문 계획을 세우시길 추천해드립니다!
(서울 외 지역 업체)
(부산)
42. LAZY MOMENT COFFEE STAND (레이지모먼트커피 스탠드)
부산 동래에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 다채롭고 개성 있는 원두 라인업과 디저트로 유명한 곳.
43. cospir (코스피어)
부산 금정구에 위치한 스페셜티커피 브랜드. 2019 KBrC 챔피언 정형용 바리스타(aka 용챔)가 운영해서 더욱 유명한 곳.
44. WERK (베르크 커피 로스터스)
부산 전포동에 위치한 스페셜티커피 브랜드. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있음. 항상 이슈가 되는 인기 업체.
45. TREASURES (트레져스커피)
부산 전포동에 위치한 스페셜티커피 로스터스. 원두 도소매 사업을 하고 있으며 다양한 행사를 통해 활발하게 활동하고 있는 업체.
46. HYTTE ROASTERY (히떼 로스터리)
부산 전포동에 위치한 스페셜티커피 로스터스. 라이트 로스팅으로 유명한 곳이며 커피 맛집으로도 매우 유명한 곳.
47. ABRAHAM COFFEE (아브라함커피)
부산 영도구에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 매장과 랩실을 각각 운영하고 있으며 유튜브 채널 '아브라함커피TV'로도 유명한 업체.
48. KATZEN SPRUNG (카첸슈프룽 에스프레소)
부산 전포동에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 원두 도소매 납품 및 매장 운영, 교육 등을 하고 있음.
49. Flame Coffee Roasters (플레임 커피 로스터스)
부산 해운대구에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 원두 도소매 및 납품, 교육, 창업 컨설팅 및 매장 운영을 하고 있음.
52. NEWS COFFEE (뉴스커피)
부산 진구에 매장과 랩실을 운영하고 있은 스페셜티 커피 브랜드. 교육 및 원두 도소매 사업을 하고 있으며 대표님이 2022 IKAWA Korea Roasting Champion임. 더불어 심사위원으로도 활발히 활동하고 있음.
53. MAVIS COFFEE (마비스커피)
부산 북구와 해운대에 본점과 분점을 운영하고 있는 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있음.
54. 김욱진 커피로스터스
부산에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 부산 금정구와 남구에 매장을 운영하고 있으며 원두 도소매 사업을 있음.
(대구)
55. BLACK ROAD COFFEE (블랙로드커피)
대구 중구에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 쇼룸 느낌의 매장을 운영하고 있으며 원두 도소매 및 세미나, 유튜브 등 다양한 활동을 하고 있는 유명한 인기 스페셜티 커피 브랜드.
56. 커피맛을 조금 아는 남자
대구 수성구에 본점이 있으며 총 4개의 직영매장과 1곳의 아카데미를 운영하고 있는 역사가 깊은 큰 규모의 스페셜티 커피 브랜드. 몸이 불편하시지만 열정이 넘치시는 대표님이 계신 브랜드로도 유명한 곳.
57. LABESSO (랩에쏘 로스터리)
대구 수성구에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있음.
58. PIC AND MIX (픽앤믹스)
대구 수성구 만촌동에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 교육, 원두 도소매 사업을 하고 있음.
59. Crop to Cup (크롭투컵)
대구에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 3개의 직영 매장을 운영하고 있으며 원두 도소매 사업을 하고 있음. 산지 다이렉트 트레이드를 통한 생두 유통으로도 유명한 곳.
(경기도권)
60. thank you roasters (떙큐로스터스)
경기도 성남에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 판교에 매장을 운영하고 있으며 로스팅 공장도 별도로 운영하고 있음.
원두 도소매 및 컨설팅 등 다양한 활동을 하고 있음.
61. Clarimento (클라리멘토)
경기도 고양시에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있으며 싱글 오리진 커피는 희소성 있는 마이크로 스페셜티 커피를 추구함. 최근 대표님이 2022 WBR (월드 베스트 로스팅) 대회에서 우승함.
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62. Crescendo coffee roasters (크레센도 커피 로스터스)
성남에 위치한 스페셜티 커피 브랜드로 로스팅 공장과 매장을 운영하고 있음. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있으며 다채로운 활동을 하고 있음.
63. BREEZE BEAN (브리즈빈커피로스터스)
커피마켓어스사에서 운영하는 원두 도소매 브랜드. 전문 커피회사에서 운영하는 브랜드답게 규모가 큼.
64. GLEAM (글림)
경기도 분당(본점)과 서울 쌍문동에 매장을 운영하고 있으며 별도의 로스팅 공장과 랩실도 운영하고 있는 스페셜티 커피 브랜드. 스페셜티 커피와 함께 베이커리도 함께하고 있음.
65. 유의미커피로스터즈
경기도 화성에 위치한 스페셜티 커피 브랜드로 동탄에 2곳의 매장을 운영하고 있음. 원두 도소매 및 컨설팅, 교육사업 등을 하고 있음.
66. IDEE COFFEE (이드커피)
경기도 화성에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장은 운영을 하고 있지 않으며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
67. HOCUS POCUS ROASTERS (호커스 포커스 로스터스)
경기도 평택에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 큰 규모의 매장을 운영하고 있으며 원두 납품, 카페 컨설팅, 커피 교육, 카페 브랜딩 등 다양한 사업을 하고 있음. 다채로운 싱글오리진 라인업으로도 유명한 곳.
68. gan gyeul coffee roasters (간결 커피 로스터스)
성남 위례에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 매장은 운영을 하고 있지 않으며 원두 도소매 사업을 하고 있음. (개인적으로) 멋진 패키지와 감성이 인상적이었던 곳.
69. ESCUDO COFFEE (에스쿠도 커피)
경기도 오산시에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 현재 매장은 준비중이며 로스팅 공장을 운영하며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
70. YUNSI COFFEE ROASTERS (윤시커피로스터스)
경기도 일산에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 원두 도소매 및 교육사업을 하고 있음.
(인천)
71. SONGDO COFFEE (송도커피)
인천 송도에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 쇼룸 겸 매장을 운영하고 있으며 원두 도소매 사업을 하고 있음. 국제 심사위원으로 활동하는 대표님과 다채로운 싱글오리진 원두로 유명한 곳.
72. CHROMITE COFFEE (크로마이트 커피)
인천 연수구에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있으며 다양한 싱글오리진으로도 유명한 곳.
73. IGNITO (이그니토 커피)
인천 구월동과 동인천에 매장을 운영 중인 스페셜티 커피 브랜드. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있음.
74. CHASE COFFEE (체이스커피)
인천 중구 운수동에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 원두 도소매, 교육사업 등을 하고 있음.
75. LINCHPIN (린치핀)
인천에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 2개의 매장을 운영 중이며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
76. ginosko (기노스코)
인천에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 송도에 베이커리 함께하는 매장을 운영중이며 중구 개항로에 로스팅 공장 겸 랩실을 운영하고 있음.
77. OMELAS (오멜라스 커피)
인천에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 인천 부평역에 매장과 로스팅 공장을 운영하며 원두 도소매 및 교육 사업을 하고 있음. 유튜브 '사군 카페인'으로도 유명한 곳.
78. LOHNT COFFEE (론트커피)
인천에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 로스팅 공장과 매장을 각각 운영 중이며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
(기타 지역)
79. BE BRAVE (비브레이브커피)
제주도를 대표하는 스페셜티 커피 브랜드. 제주도에 2곳 부산에 1곳의 매장을 운영 중이며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
다채롭고 유니크한 싱글 오리진으로 유명한 곳.
80. MAY FOREST COFFEE (오월의 숲)
천안에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 생두 수입 및 원두 도소매 사업을 하고 있으며 2개의 매장을 운영하고 있음.
81. iNSIGHTCOFFEE (인사이트커피)
천안에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 2명의 국가대표 바리스타를 배출한 곳으로도 유명하며 매장 운영 및 원두 도소매, 커피 교육 사업 등을 하고 있음.
82. COFFEE PLEASE (커피플리즈 로스터스)
경남 창원에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 원두 납품, 교육, 컨설팅 사업 등을 하고 있으며 원두 패키지(캔 포장)가 독특함.
83. 퍼블릭 커피 로스터즈
경북 구미에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 운영 및 원두 도소매 사업을 하고 있음. 다양하고 개성 있는 싱글오리진이 인상적임.
84. ROZARK (로작커피)
경북 구미에 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 노르딕 로스팅을 지향하고 있으며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
85. 더 삼촌 커피공장
경남 거제시 위치한 스페셜티 커피 로스터스. 매장 겸 로스팅 공장을 운영하고 있으며 원두 도소매 사업을 하고 있음.
86. 링크인 커피&로스팅
매장은 운영하고 있지 않으며 원두 도소매 사업을 하고 있음. 발아발효 원두라는 독특한 커피를 판매하고 있음.
(해외 브랜드)
87. TRUNK COFFEE
일본 나고야에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 모모스 커피에서 팝업 행사를 통해 많이 알려져 있는 일본의 커피 브랜드.
88. 49 PARALLEL COFFEE ROASTERS
캐나다에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. 2004년부터 시작했으며 한국 스페셜티 커피 초창기 때부터 꾸준히 유통되어 알려진 브랜드.
89. STEREO SCOPE
미국 캘리포니아에 위치한 스페셜티 커피 브랜드.
90. BALROG
미국 캘리포니아에 위치한 스페셜티 커피 브랜드. US브루어스 컵에서 3위를 수상한 대표님으로도 유명한 곳.
91. lacaph coffee (라까프 코리아)
커피 농장에서부터 생산까지 모든 과정을 관리하는 베트남 커피 브랜드.
92. Konnai Coffee
베트남에 위치한 커피 브랜드. 로부스타가 아닌 베트남 스페셜티 커피(아라비카 품종) 관련 브랜드인 거 같음.
최선을 다했지만 저의 부족한 지식의 한계로 대부분의 업체 설명이 비슷한 거 같습니다 ㅠㅠ
자세히 알고 싶으신 커피 브랜드가 있으시다면 카페쇼떄 커피앨리존에서 해당하는 브랜드 부스에 방문해보시는 걸 추천해드립니다!
두서없고 부족한 글 읽어주셔서 감사합니다^^
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