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커피/생두정보 및 커핑

Santa Felisa Coffee Auction 2019 result (2019 산타펠리사 옥션결과)

by 몽찔 2019. 6. 19.
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Santa Felisa Coffee Auction 2019 

옥션결과입니다.

 

 

 

2019/06/09 - [커피/생두정보 및 커핑] - Santa Felisa 2019 Auction Samples 공개커핑후기 (In 프리즘커피웍스)

 

Santa Felisa 2019 Auction Samples 공개커핑후기 (In 프리즘커피웍스)

6/8 (토) 프리즘커피웍스에서 2019 Santa Felisa 샘플 공개 커핑이 있어서 참여하게 되었습니다. (http://prism.coffee/) 프리즘이란? <프리즘>은 커피 관련 컨텐츠를 만들면서 크게 두 가지 일을 합니다. 리뷰,..

baristastory.tistory.com

산타펠리사 농장 및 샘플들이 궁금하신분들은 후기를 참고하시면 됩니다.

 

 

다양한 실험으로 독특한 종류의 커피들이 많았던

산타펠리사 옥션 커피들!

 

 

가장 높은 가격은 

MOONSET (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL 커피로 

 

파운드당 65달러 (1kg당 약17만원)

총 177만원 정도가 소요되었습니다. 

 

 

두번째로 높은 가격은 

SOLAR NOON (DWARF GESHA) NATURAL-SUN DRY-YEAST FERMENTATION 커피로

 

파운드당 44.50달러 (1kg당 약12만원)

총 728만원 정도가 소요되었습니다.

 

 

 

 

같은 과테말라인 인헤르또 농장의 옥션에 비하면

랏사이즈(생두양)에서 차이가 느껴집니다.

 

 

부담없는 랏사이즈 덕분에 

많은 산타펠리사 커피가

한국에 들어오게 되었습니다.

 

 

 

SF-1-02 MILKY WAY (GESHA 2722) WILD YEST FERMENTATION-NATURAL

SF-2-01 SOLAR ECLIPSE (GESHA 2722) NATURAL                   

-마리스텔라 커피-

 

 

 

SF-4 SUNSET (GESHA 2722) SLOW DRY-YEAST FERMENTATION-NATURAL

-GSC 인터내셔널-

 

 

 

SF-5-02 SUNRISE (GESHA 2722) NATURAL-HEAP FERMENTATION

SF-11-02 SCENT OF FLOWERS (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL

-세웅-

 

 

 

SF-7 FRUITS FROM THE WOODS (RED PACAMARA) NATURAL-SUNDRY-HEAP FERMENTATION

-프리즘 커피웍스-

 

 

 

 

SF-9 MOON ECLIPSE (YELLOW CATUAI) NATURAL-AEROBIC FERMENTATION

-모노스코프 커피 컴퍼니-

 

 

 

 

SF-11-01 SCENT OF FLOWERS (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL

-로스코프-

 

 

 

개인적으로 마음에 들었던 4번 SUNSET이 국내에 들어온다니 기쁩니다. 

기회가 되면 꼭 생두를 구매해보고 싶네요.

 

 

좋은 커피를 들여오기 위해 노력하시는

모든 커피업체분들께 감사한 마음을 가집니다.

 

 

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