Santa Felisa Coffee Auction 2019
옥션결과입니다.
2019/06/09 - [커피/생두정보 및 커핑] - Santa Felisa 2019 Auction Samples 공개커핑후기 (In 프리즘커피웍스)
산타펠리사 농장 및 샘플들이 궁금하신분들은 후기를 참고하시면 됩니다.
다양한 실험으로 독특한 종류의 커피들이 많았던
산타펠리사 옥션 커피들!
가장 높은 가격은
MOONSET (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL 커피로
파운드당 65달러 (1kg당 약17만원)
총 177만원 정도가 소요되었습니다.
두번째로 높은 가격은
SOLAR NOON (DWARF GESHA) NATURAL-SUN DRY-YEAST FERMENTATION 커피로
파운드당 44.50달러 (1kg당 약12만원)
총 728만원 정도가 소요되었습니다.
같은 과테말라인 인헤르또 농장의 옥션에 비하면
랏사이즈(생두양)에서 차이가 느껴집니다.
부담없는 랏사이즈 덕분에
많은 산타펠리사 커피가
한국에 들어오게 되었습니다.
SF-1-02 MILKY WAY (GESHA 2722) WILD YEST FERMENTATION-NATURAL
SF-2-01 SOLAR ECLIPSE (GESHA 2722) NATURAL
-마리스텔라 커피-
SF-4 SUNSET (GESHA 2722) SLOW DRY-YEAST FERMENTATION-NATURAL
-GSC 인터내셔널-
SF-5-02 SUNRISE (GESHA 2722) NATURAL-HEAP FERMENTATION
SF-11-02 SCENT OF FLOWERS (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL
-세웅-
SF-7 FRUITS FROM THE WOODS (RED PACAMARA) NATURAL-SUNDRY-HEAP FERMENTATION
-프리즘 커피웍스-
SF-9 MOON ECLIPSE (YELLOW CATUAI) NATURAL-AEROBIC FERMENTATION
-모노스코프 커피 컴퍼니-
SF-11-01 SCENT OF FLOWERS (AFRICAN GESHA) DOUBLE SOAK SPECIAL
-로스코프-
개인적으로 마음에 들었던 4번 SUNSET이 국내에 들어온다니 기쁩니다.
기회가 되면 꼭 생두를 구매해보고 싶네요.
좋은 커피를 들여오기 위해 노력하시는
모든 커피업체분들께 감사한 마음을 가집니다.
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