로우키4 2020 Guatemala C.O.E Auction Top 10 공개커핑후기 (in 로우키성수) 7/24(금) 로우키커피 성수점에서 '2020 Guatemala C.O.E Auction Top 10'퍼블릭 커핑이 있어서 참가하게 되었습니다. 바뀐 SCA 프로토콜 방식으로 진행되는 커핑~ 언제나 고생하시는 로우키커피측에 깊은 감사함을 느낍니다. 이날 준비된 C.o.E Top 10 커피의 정보입니다. 게이샤 품종의 강세가 눈에 띄며 워시드6 내추럴4 정도의 비율이었습니다. 열심히 진행돤 커핑이후~ 항상 하듯이 서로 의견을 교환하는 나눔이 있었습니다. 20명의 의견이 모여서 정리한 결과(선호도는 팩트 맛에 대한 평가는 제 의견입니다 참고하세요) 선호하는 기호 1위는 1등랏 El Socorro gesha Wahed 이었습니다. 유일하게 90점대가 넘는 커피로 복합적인 다양한 플레이버와 좋은 단맛, 텍스처,.. 2020. 7. 26. 원두리뷰) 로우키커피 '2019 엘살바도르 El Cipresal CoE #4' 원두리뷰) 로우키커피 '2019 엘살바도르 El Cipresal CoE #4 ' lowkey coffee '2019 El Salvador El Cipresal CoE #4' 가장 개성있고 기억에 남는 원두 패키지중 하나인 로우키의 원두봉투 로우키의 원두 또는 매장(성수동)이 궁금하시다면 아래 이전글을 확인하시면 됩니다. 2020/01/20 - [커피/Brewing] - 원두리뷰) 로우키 '코스타리카 엘사르 데 사르세로 로라' 원두리뷰) 로우키 '코스타리카 엘사르 데 사르세로 로라' 원두리뷰) 로우키 '코스타리카 엘사르 데 사르세로 로라' Lowkey 'CostaRica Helsar de Zarcero Rola' 편지컨셉의 원두봉투 (정말 인상적이네요) 우표는 커피의 산지 상세주소는 커피정보와 컵노트로 표.. 2020. 3. 30. 원두리뷰) 로우키 '코스타리카 엘사르 데 사르세로 로라' 원두리뷰) 로우키 '코스타리카 엘사르 데 사르세로 로라' Lowkey 'CostaRica Helsar de Zarcero Rola' 편지컨셉의 원두봉투 (정말 인상적이네요) 우표는 커피의 산지 상세주소는 커피정보와 컵노트로 표기하는 듯 센스가 넘치는 원두패키지! 커피점빵, 로우키로스터리, 로우키성수등 3개 매장을 운영하고 있는 로우키커피의 원두입니다. (커피점빵과 로우키성수는 서울에 있으며 로우키로스터리는 남양주에 위치하고 있습니다) 스페셜티커피를 취급하는 업체답게 밝은 로스팅포인트가 인상적입니다. 로우키 성수가 궁금하시다면 아래 이전글을 참고하시면 됩니다. 2019/06/22 - [커피/카페투어] - 조용하면서도 차분하게, 성수 '로우키'(lowkey_coffee) 조용하면서도 차분하게, 성수 '로우키.. 2020. 1. 20. 조용하면서도 차분하게, 성수 '로우키'(lowkey_coffee) 상호: 로우키 성수(서울 성동구 연무장3길 6) 영업시간: 매일13:00 AM~21:00 PM 인스타그램: https://www.instagram.com/lowkey_coffee 홈페이지: http://lowkeycoffee.com/ 주차: 불가능 특이사항: 커핑수업/금요일 퍼블릭 커핑 있음. 남양주 로우키, 광진구 커피점빵 같은 로우키 커피입니다. 성수역 4번 출구 도보 7~8분 거리 성수역 4번 출구 도보로 7~8분거리. 성수근린공원 근처 힙한 감성으로 요새 뜨고 있는 성수동에서도 주목받는 연무장길에 있는 '로우키 성수'(lowkey_coffee) 입니다. 2010년 광진구의 '커피점빵'으로부터 시작하여 남양주의 '로우키'를 오픈 그리고 2018년 로우키 성수까지 오픈하게 됩니다 (지금 포스팅을 작성.. 2019. 6. 22. 이전 1 다음
