버전 3.0, 강동구 '커피몽타주'(Coffee Montage)

상호: 커피몽타주 (서울 강동구 올림픽로48길 23-12/ 성내동 555-5 상지빌딩 1층)

영업시간: 월~금 08:00~18:00 토~일 10:00~18:00

인스타그램: https://www.instagram.com/coffeemontage

홈페이지: http://www.coffeemontage.com/shop/main/index.php

주차: 불가능 (강동구청역 앞 노상 공영주차장 이용추천)

특이사항: 커피몽타주의 리모델링&리브랜딩 Ver. 3.0

 

 

 

강동구청역 3번출구 도보 5분거리

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커피몽타주(Coffee Montage)는 2013년부터 시작하여

어느덧 7년째 운영되고 있는 강동구를 대표하는 스페셜티커피 브랜드입니다.

 

 

이번 리모델링을 통해 3.0버전으로 업그레이드된 커피몽타주입니다.

버전 1.0 시절

 

버전 2.0 시절

 

이제 시작된 버전 3.0의 모습입니다.

 

외관적으로는 두번째 버전과 크게 다르지 않는 구조입니다.

 

매장가운데 Bar가 있는 구조는 그대로입니다.

(그러나 디자인, 분위기, 패키지등 여러가지 요소들이 굉장히 고급스럽고 우아하게 바뀌었습니다.

특히 창고를 Bar뒤 안쪽으로 이전하면서 2.0 시절 살짝 어수선하게 느껴졌던 Bar가

굉장히 깔끔해진게 가장 인상 깊었습니다) 

 

 

출입문을 기준으로 좌측은 에스프레소Bar

가운데는 브루잉 Bar

우측은 주문을 받고 오더 Bar로 구성되어 있습니다.

 

 

 

새로운 에스프레소 머신이 인상적입니다.

달라코르떼 XT 3그룹

그리고 그라인더는 메져 로버S와 안핌sp2를 사용하고 있습니다.

 

 

브루잉Bar에는 EK43s와 아카이아 오리온, 모아이등

굉장히 화려하고 좋은 장비들이 가득한 커피몽타주입니다.

 

 

 

두번째로 인상적인건 기존의 테이블이 전부 사라지고

모든 좌석이 위의 사진처럼 Bar를 바라보며 앉은 자리로 바뀌었습니다.

(오더 Bar 앞쪽에도 자리가 있습니다)

 

 

이번 리브랜딩에서는 내부 인테리어와 바뀐 패키지가 참 인상적입니다.

 

 

 

커피몽타주를 대표블렌드 3인방

(비터스윗라이프 1,2/ 센스&센서빌리티)

 

 

오더Bar 옆에 있는 쇼케이스에는

콜드브루커피 두 종류가 진열 및 판매되고 있었습니다.

 

 

 

커피몽타주의 메뉴판입니다. 

모든메뉴가 커피로 구성된 선택과 집중이 돋보이는 메뉴판입니다.

(제가 방문당시는 가오픈기간이라(5/23~5/24) 모든메뉴가 3천원이었지만 

정식오픈시 가격이 변경될 거 같습니다)

 

 

2종류의 브루잉커피가 전부 옥션랏에 직접 낙찰받는 커피라니

대단한 커피몽타주입니다.

 

 

제가 주문한 센스&센서빌리티 아이스 아메리카노입니다. 

 

이성과 감성의 조화를 커피의 맛에서 찾는 컨셉의 블렌드답게

밝으면서도 과하지않는 산미와 단맛의 조합이

매우 훌륭한 아이스 아메리카노였습니다. 

 

 

 

두번째로 주문한 브루잉커피 'Brazil C.O.E#5 Jaguara' 입니다.

C.O.E에서 90.47를 받는 언에로빅 내추럴 프로세싱의 커피답게

브라질커피라고 생각할 수 없는 화려하고 다채로운 맛들이 인상깊었습니다.

 

(이 커피는 이월로스터스 송파2호점에서도

마셔본 적이 있는데 두번 다 너무 만족스러웠습니다)

 

 

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더 큰 성장과 발전을 위해 주기적으로 리브랜딩을 진행하며 변화를 시도하고 도전하는

커피몽타주의 도전과 용기에 깊은 감명을 받았습니다. 

 

어느덧 7년차를 맞이한 '커피몽타주'

 

앞으로도 지금처럼 쭉 강동구를 대표하는 스페셜티커피 브랜드로 지속되었으면 합니다.

 

 

 

 

두서없고 부족한 글 읽어주셔서 감사합니다.