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커피/카페투어

더 나은 것을 만들고 가세요, 망원동 '메이크 베러 띵스'(make better things)

by 몽찔 2022. 11. 15.
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상호: 메이크 베러 띵스(MBT) (서울 마포구 동교로 44-3 1층 메이크베러띵스 / 서울 마포구 합정동 433-24)

영업시간: 매일 10:00~20:00        

인스타그램: https://www.instagram.com/make_better_things/

주차: 불가능 (망원 공영주차장 이용 추천)

특이사항: 애견 동반 가능, 연중무휴, 커피맛집, 디저트 맛집 

 

망원역 2번 출구 도보 5~7분 거리


2022년 5월 초에 망원동 한적한 골목에서 오픈한 '메이크 베러 띵스'(make better things)입니다.

 

아주 살짝 안쪽 골목에 위치하고 있지만 멋스럽고 감각적인 외관 때문에 찾아가기에 어렵지 않은 '메이크 베러 띵스'

 

요즘 같은 선선한 날씨에 매력적으로 느껴지는 야외 벤치석도 있습니다. 

 

 

한적한 망원동 골목가에 위치하지만 망원동 카페답게 감각적이고 세련된 느낌의 '메이크 베러 띵스' 입니다.

 

 

출입문을 열고 계단을 내려가면 메이크 베러 띵스의 홀이 보입니다.

(아주 살짝 반지하의 느낌입니다)

 

정사각형 느낌의 홀 공간을 가지고 있으며 신축건물에 통유리로 되어 있어 채광이 밝고 좋습니다.

 

 

테이블은 5개 정도 배치되어 있는 아담한 사이즈의 '메이크 베러 띵스'입니다.

 

 

은은한 화이트 컬러와 밀랍 느낌의 나무색, 그리고 블랙의 색 조화가 은은하게 잘 어울리게 느껴집니다.

 

 

깔끔하고 멋진 커피Bar를 자랑하는 MBT입니다.

 

 

커피 Bar에는 에스프레소머신 키스반더웨스턴 '미라지슬림짐' 과 말코닉 E65s, EK43등 블랙으로 통일된 하이엔드 장비들이 배치되어 있습니다. 

 


커피에 대한 지식을 키우자 Tip! 

키스반더웨스턴 '미라지 슬림짐'이란?

 

(출처: 유튜브 '바리스타 박승규' 채널)

 


 

메이크 베러 띵스의 메뉴판입니다. 

 

에스프레소 원두는 용산에 위치한 쿼츠(quartz) 커피의 quartz 블렌드를 사용하고 있습니다.

 

싱글 오리진 원두는 그때그때 대표님께서 선정해서 판매하고 있습니다.

(제가 방문한 날에는 피카워크샵과 베르크로스터스의 싱글 오리진 원두가 준비되어 있었습니다)

 

 

매장에서 대표님이 직접 만드는 디저트들도 판매하고 있습니다.

 

시그니처 디저트 격인 휘낭시에 3종과 브라우니, 에그타르트, 레몬파운드, 얼그레이파운드도 준비되어 있었습니다.

 

 

제가 주문한 따뜻한 '아메리카노'입니다.

 

쿼츠 커피의 '쿼츠 블렌드'로 만든 아메리카노는 은은한 오렌지 뉘앙스의 산미와 아몬드, 견과류의 고소함, 그리고 애프터의 단맛이 좋았습니다. (저는 브루잉커피 애호가라서 브루잉 커피를 많이 마시는데 이날은 쿼츠커피를 경험해보고 싶어서 아메리카노에 도전을 하였습니다)

 

애초에 세팅된 장비를 보아도 추출에 진심일 거 같아 믿고 주문했지만 제게 내어주신 아메리카노의 맛은 정말 훌륭했습니다. ㅇㅁㅇb

 

같이 주문한 '에그타르트'입니다.

 

'마다가스카르 고메등급 바닐라 빈으로 가득 채운 필링. 앨르앤비르 버터를 사용한 바삭한 타르트'

 

라는 메이크 베러 띵스의 설명처럼 정말 겉바 속촉의 식감과 진한 맛과 좋은 단맛(과하지도 부족하지도 않은)이 정말 좋았던 에그타르트였습니다. 

(우와 대표님 정말 능력자이신 거 같습니다)

 

사진은 없지만 휘낭시에도 구매해서 집에 가져갔는데 맛이 정말 좋았습니다+_+b

 

이날 투어 중 가장 마음에 들었던 '메이크 베러 띵스'

 


'카페는 왜 갈까?'라는 원초적인 물음에 대한 답변으로 공간 이용이 떠올랐습니다. 이 공간에서 하는 모든 일들이 더 나은 것들을 만들기를 바라는 마음에서 시작합니다

(내용 출처: 네이버 업체정보 '메이크 베러 띵스')

 

라는 설명처럼 40분 정의 짧은 시간이었지만 메이크 베러 띵스에서 보낸 시간은 제게 더 나은 기분과 더 나은 생각을 하게 만들어 주었습니다.

(과거 제가 운영했던 매장과도 비슷한 컨셉이어서 더욱 반가웠고 <스페셜티 커피+디저트>

대표님 혼자서 커피와 디저트를 둘 다 너무 잘하고 계셔서 부러웠습니다)

 

좋은 위치도 화려한 공간을 가지고 있는 매장은 아니지만 좋은 퀄리티로 가득 채워져 있는 이런 곳이 잘 알려져 잘 되었으면 하는 바람을 가지며 부족한 글을 마칩니다.

 

 

감사합니다^^

 

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