본문 바로가기
커피/생두정보 및 커핑

2022 Taza Dorada Auction Result (2022 타짜도라다 옥션결과)

by 몽찔 2022. 12. 14.
반응형

2022 Taza Dorada 옥션 결과입니다.

(옥션 결과표는 컴퓨터 모니터 화면으로 보시는 걸 추천해드립니다)

 

(2022/12/14에 진행된 옥션입니다)

 


커피에 대한 지식을 키우자 Tip! 

Taza Dorada Autcion이란?  

16년 전에 만들어진 Taza Dorada 옥션은 에콰도르의 커피 생산자를 위한 옥션으로 에콰도르 스페셜티 커피의 더 나은 생산, 수확 및 수확 후 판매를 촉진하고 생산자가 커피 품질에 베팅하도록 동기를 부여하는 유명한 옥션입니다

 

에콰도르에서 C.O.E가 개최되기전 까지는 가장 유명한 옥션이었으며 지금도 큰 권위를 가지고 있습니다.

 

한국에서도 에콰도르 커피가 잘 알려지게된 가장 큰 역할을 하였으며 국내에서 대표적으로 잘 알려진 에콰도르의 초로라 농장과 얌바미네 농장 또한 전부 타짜도라다 옥션을 통해 국내에 많이 알려졌습니다.

 

특히 타짜도라다는 한국의 모모스 커피와 인연이 매우 깊은 곳 중에 하나입니다

(자세한 내용이 궁금하시다면 아래 이전 글과 신문기사 링크를 참고하시면 됩니다)

 

2020.05.23 - [커피/생두정보 및 커핑] - TAZA DORADA Auction result (2019 타짜도라다 옥션결과)

 

TAZA DORADA Auction result (2019 타짜도라다 옥션결과)

2019 ECUADOR TAZA DORADA 옥션결과입니다. C.O.E가 없는 에콰도르에서는 C.O.E와 같은 역할을 하는 자국내 커피 옥션으로 '골든컵'이라는 뜻이 있다고 합니다 (기억이 가물가물하네요) (작년 옥션당시 결

baristastory.tistory.com

(인지도 낮을 당시 타짜도라다 옥션 상황)

 

https://www.busan.com/view/busan/view.php?code=2022091518580122131 

 

50배로 농장 키운 ‘커피 자매’… 은인은 부산 바리스타 전주연

올린카(왼쪽)·디아나 벨레스 자매가 에콰도르 남부 로하 지방 소소랑카 마을에 있는 자신들의 농장에서 포즈를 취했다. 부산 스페셜티...

www.busan.com

(스페셜티 커피업체들이 지속가능성을 위해 노력하는 이유를 알 수 있게 해주는 기사) 

 

밸레즈 자매의 타짜도라다 1.2등 수상에 즐거워하는 이현기&전주연 대표님 (2019)

출처: 모모스커피 인스타그램 https://www.instagram.com/momos_coffee/

 

자신들 커피의 퍼블릭 커핑 때 직접 모모스에 방문한 밸래즈 자매 (2022)

 


총 20개 랏이 옥션에 출품되었습니다. 스코어링 88+라고 합니다.

품종은 게이샤 또는 게이샤와 연관이 있는 랏이 8개 시드라 또는 시드라와 연관이있는 랏이 7개로 구성되어 있습니다.

 

최고가는 #2 Tipica Sidra (Honey) 92.1 가 파운드당 54.25달러 (1kg당 최소 15만원이상)로 낙찰되었습니다. 

 


한국에서는 3종류의 랏이 입고될 거 같습니다 (옥션 빨간 네모 표를 참고해주세요)

 

Lot #5: Familia Merino (Lugmapata farm) - Sidra Washed 90.5 - 마리스텔라, 커핑포스트(블랙로드커피), 로스터리 향초, 타셋커피로스터스

 

Lot #9: Manuel Romero (Indera farm) - Geisha Natural 89.55 - 마리스텔라, 5층커피랩, 커핑포스트(블랙로드커피)

 

Lot #10: Servio Gonzalez (Clara Luz farm) - Geisha Honey 89.06 - 커피를만드는사람들

 


에콰도르 C.O.E가 시작되면서 타짜도라다 옥션의 규모나 참여도가 예전보다는 조금 축소된 느낌이라 아쉽지만 개인적으로는 여전히 매력있고 개성있는 커피들이 출품되는 옥션이라고 생각합니다

(물론 커린이의 헛소리입니다. 커핑해보고 싶네요 ㅠㅠ)

 

 

좋은 커피들을 들여오기 위해 노력하시는 스페셜티 커피 업체들에 존경과 감사의 마음을 가지며 부족한 글 이만 마치겠습니다.

(바로 이어서 열리는 에콰도르 C.O.E 옥션의 결과도 궁금해지네요)

 

 

언제나 두서없고 부족한 글 읽어주셔서 감사합니다^^

 

 

반응형

댓글