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커피482

언제나 목표는 맛있는 커피입니다, 경주 노동동 커피플레이스(COFFEE PLACE) 상호: 커피플레이스 (경북 경주시 중앙로 18/ 경남 경주시 노동동 43-1) 영업시간: 매일 09:00~18:00 (11.1~2.28 동절기 스케줄 추후 변동 예정) 홈페이지: https://m.coffeeplace.kr/main/index 인스타그램: https://www.instagram.com/coffeeplace.go/ 스토어팜: https://smartstore.naver.com/coffeeplace 주차: 불가능(봉황대 공영주차장 이용 추천) 특이사항: 경주 스페셜티커피 브랜드, 황리단길커피맛집, 스페셜티커피, 브루잉커피맛집, 로스터리카페, 원두도매납품 황리단길 도보 5분 거리 커피플레이스는 2010년 7월에 경주에서 시작하여 지금은 현재 경주와 포항등에 6개의 매장과 1개의 로스팅 공장을 .. 2023. 2. 22.
주간 커피일기(2월 3주차 2/13~2/19) 포스팅을 하려고 했으나 부득이한 사정으로 인해 포스팅을 못하게 된 내용들을 정말 두서없이 일기처럼 적어볼려고 합니다(정말 쓸데없는 내용들이니 바쁘시다면 살포시 뒤로가기 버튼을 추천해드립니다 ㅠㅠ) TMI *커피일기에 카페방문후기도 있는데 그런 경우 보통 너무 핫플레이스라 사진촬영을 하지 못해 개별 포스팅이 불가능해서 그럴 확률이 높습니다. *다회차 방문이어서 포스팅을 따로하지않고 주간 커피일기에 기록하는 경우도 있습니다. *업계이슈나 정보를 매번 개별로 포스팅할려고 하니 너무 힘들어서 그런 경우도 있습니다 -_-;; *추후 진행될 포스팅에 대한 사전 안내도 있습니다. 주간 커피일기(2월 3주차 2/13~2/19) (첫 커피일기는 밀린 내용부터 작성하겠습니다) 1/16~1/20까지 경주->부산->통영으로 .. 2023. 2. 20.
통영의 로컬 커피 브랜드, 통영 삼문당커피로스터(sammoondang_coffee) 상호: 삼문당커피로스터 (경남 통영시 중앙로 168 2층/ 경남 통영시 태평동 385-1 2층) 영업시간: 화~일 10:00~20:30 (월요일 휴무) 인스타그램: https://www.instagram.com/sammoondang_coffee_company/ 스토어팜: https://smartstore.naver.com/sammoondang 주차: 불가능(통제영유료주차장 이용 추천) 특이사항: 문화공연(인스타그램참조), 스페셜티커피, 브루잉커피맛집, 로스터리카페, 노르딕로스팅, 원두도매납품 통영삼도 수군통제영 도보 1분 거리 삼문당 로스터는 과거 통영 강구안길에 있던 '커피로스터스 수다'의 대표님이 리브랜딩하며 시작한 통영을 대표하는 로컬 스페셜티커피 브랜드입니다(2019년 7월) 아버님께서 운영하시던.. 2023. 2. 18.
원두리뷰) 커피앰비언스(Coffee_Ambience) '니카라과 운 레갈로 데 디오스' 후기 선물받음)원두리뷰) 커피 앰비언스(Coffee_Ambience) '니카라과 운 레갈로 데 디오스' 'Nicaragua Un Regalo de Dios'(Washed) 원두 리뷰는 업체 소개+생두 정보, 커피에 대한 뉘앙스나 느낌 정도만 서술합니다. (물론 추출은 스탠다드로 가급적 18~22%과 농도(TDS) 1.15~1.35에 맞게 추출하고 있습니다) (로스팅에 대한 평가는 아주~ 가볍게 주관적으로만 합니다->제가 평가를 할만한 실력이 있는 그런 사람이 아닙니다ㅜㅜ) 추출은 특별한 경우가 없으면 하리오 v60를 사용하며 다른 드리퍼 또는 변수 발생 시 미리 설명해드리고 있습니다) (물은 브리타 정수물을 사용하며 경우에 따라 수돗물, 평창수도 사용하고 있습니다) 업체소개: 커피앰비언스 인스타그램: http.. 2023. 2. 17.
스페셜티커피만을 공급하고 추구하는, 광안리 플레져커피(PLEASURE COFFEE) 상호: 플레져커피 (부산 수영구 광남로258번길 32 1층 플레져커피/ 부산 수영구 민락동 24-18) 영업시간: 화~일 12:00~21:00 (월요일 휴무) 인스타그램: https://www.instagram.com/pleasure.busan/ 스토어팜: https://smartstore.naver.com/pleasurecoffee 주차: 불가능(동일 민영 주차장 이용 추천(유료)) 특이사항: 커피맛집, 원두납품 도소매, 브루잉커피맛집, 원두구매 광안역 5번출구에서 버스로 10분 소요 2020년 1월 초에 광안역 근처에서 오픈을 한 '플레져커피'(PLEASURE COFFEE)입니다. 첫번쨰 매장은 2021년 9월까지 영업 후 종료하였으며 그 이후 2023/1/3에 현재 위치인 민락동으로 이전하여 다시 .. 2023. 2. 15.
2022 Tanzania-ngorongoro Auction results (2022 탄자니아 응고롱고로 옥션결과) 2022 Tanzania-ngorongoro Auction results 옥션결과입니다. 작년에 이어 두 번째로 진행된 탄자니아 응고로고로 옥션입니다 (2022/3/29에 진행된 옥션입니다) 작년 옥션결과가 궁금하시다면 아래 이전글을 확인해 보시면 됩니다. 2021.02.21 - [커피/생두정보 및 커핑] - 2021 Tanzania-ngorongoro Auction results (2021 탄자니아 응고롱고로 옥션결과) 2021 Tanzania-ngorongoro Auction results (2021 탄자니아 응고롱고로 옥션결과) 2021 Tanzania-ngorongoro Auction results 옥션결과입니다. 올해 처음으로 진행된 탄자니아 응고로고로 옥션입니다(2021/2/2) 예맨의 퀴마옥.. 2023. 2. 13.